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[laktosefrei] Hamburger in 5 Minuten

Freitag, Februar 17, 2012 6:25 PM

Als laktoseintoleranter Mensch ist es teilweise echt schwer, vernünftig zu essen. Man glaubt ja gar nicht wo überall Milchzucker aka. Laktose drin ist. Ich frag mich immer wieder, was Milch in Salami zu suchen hat... Und in Flips. Und in Apfelmus... Und überhaupt...

Das Schlimmste sind Aussagen wie "Kann Spuren von Milch enthalten" oder "In einem Betrieb verarbeitet, in dem auch Milch verarbeitet wird". Haha. Kann Spuren enthalten... Ich hab das Gefühl, das Spuren hier eher die Abdrücke eines Elefanten in der Prärie sind und ich eine kleine Maus, in dessen Spuren ich, sofern es Regnet, schwimmen könnte. Also, wenn da was von Spuren steht, die da möglicherweise enthalten sein könnten, dann soll das laut meiner Erfahrung bedeuten: SCHEIẞE MAN, HIER IST ARSCH VIEL LAKTOSE DRIN!!!!!111einself

So, kommen wir zum Eigentlichen. Ich hab sehr geile Zutaten für Hamburger gefunden, die in knapp 5 Minuten fertig sind. Man benötigt dazu:

  • RICH Curry Gewürzketchup (Netto)
  • P & W Hamburger Sauce (Rewe)
  • Delique Senf (Netto)
  • Quisit Hamburger (4 Patties, Rewe)
  • Quality Bakers Hamburger Buns (Brötchen, Netto)
  • Frische Zwiebeln
  • Frische Tomaten
  • Frischer Salatkopf

Hierbei möchte ich darauf hinweisen, dass Ketchup und Senf die Billigmarke von Netto sind. Thomy Senf oder Ketchup von Hela enthalten beide "Spuren" von Milch. Bei den Tomaten tendiere ich eher zu Bio-Tomaten, da ich die aus konventioneller Landwirtschaft als sehr stark "gewürzt" empfinde und mir der Rachen brennt. Sicher, auch da kann es unterschiede geben, aber derartige Probleme hatte ich noch nicht nach dem Verzehr von Bio-Tomaten, die ich bei Netto erwarb.

Wie ihr das Ganze nun, und besonders in welchen Mengen, zusammenwürfelt, müsst ihr selbst entscheiden. Da hat ja jeder seine eigenen Vorlieben :)

   

Posted in: Essen

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